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Tarifs |
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Ceviche de daurade Poisson cru (mariné dans un jus de citron, lait de coco, mangue, coriandre, gingembre), piment, kimchi, gel fruit rouges et avocat wasabi. |
24€ |
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Tataki de thon en croute de sésame Sauce ponzu, citron vert, huile de sésame, piments, cebettes, wakame, sésame au wasabi. Accompagnement frites fraiches. |
26€ |
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Pavé de maigre Mousseline de petits pois, émulsion iodée, huile verte et salicorne. |
28€ |
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Tarifs |
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Cordon bleu maison Purée de pomme de terre maison, sauce au jambon cru et légumes rôtis. |
28€ |
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Cordon bleu maison à la truffe Purée de pomme de terre maison, sauce à la truffe aevistum, légumes rôtis et copeaux de truffes. |
33€ |
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Entrecôte Cuisson beurre, ail, romarin et purée maison. |
29€ |
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Pressée d'agneau Effiloché d'agneau, purée aux herbes, légumes rôtis et jus corsé. |
31€ |
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Vitello tonnato Carpaccio de veau, mayo au thon, câprons, parmesan et frites fraiches. |
25€ |
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Tarifs |
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Calamarata au poulpe et encornet Sauce tomate, pouliot, encornets émincés, poulpe, carotte, céleri, olive noires |
26€ |
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Risotto aux palourdes Sauce safranée et salicorne |
23€ |
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Rigatoni aux truffes Sauce truffes aevistum maison, parmesan et copeaux de truffes |
26€ |
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(Voir serveur) |
Tarifs |
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Plat du Jour Uniquement le midi en semaine |
15€ |
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Suppléments |
Tarifs |
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Assiette de frites |
5€ |
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Purée pomme de terre |
5€ |
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Purée de pomme de terre truffée |
7€ |
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Légumes rôtis |
5€ |
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Salade verte |
3€ |
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Tarifs |
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Coca Cola 33cl |
3.80 € |
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Coca Cola ZERO 33cl |
3.80 € |
|
Perrier 33cl |
3.80 € |
|
Ice tea pèche 33cl |
3.80 € |
|
Schweppes tonie 25cl |
3.80 € |
|
Schweppes agrumes 25cl |
3.80 € |
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Orangina 25cl |
3.80 € |
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Limonade 33cl |
3.80 € |
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Supplément Sirop |
0.40 € |
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Sirops - 4cl Fraise - grenadine - menthe - citron - Pac - orgeat - pêche - kiwi - Gambetta |
2.70 € |
|
Jus - 25cl Granini : Orange - Ananas – Abricot – Tomate – Ace - Pomme - Fraise |
4.00 € |
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Tarifs |
|
Orange |
5 € |
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Citron |
5 € |
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Orange/citron |
5 € |
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Tarifs |
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Purezza pétillant 70cl |
3.50 € |
|
Orezza 1L |
7 € |
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Zilia plate 75cl |
6 € |
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Tarifs |
|
Virgin mojito |
7.50 € |
|
Virgin mojito fraise ou framboise |
8.50 € |
|
Virgin colada |
7.50 € |
|
La barque |
7.50 € |
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Tarifs |
|
Café / Café allongé |
2.20 € |
|
Café noisette |
2.50 € |
|
Café crème |
3.50 € |
|
Café capuccino |
4.50 € |
|
Double café |
4.40 € |
|
Décaféiné / Décaféiné allongé |
2.20 € |
|
Décaféiné crème |
3.50 € |
|
Chocolat chaud |
3.50 € |
|
Chocolat OU Café viennois |
4.50 € |
|
Café ou thé frappé |
4 € |
|
Thé / Infusion |
3 € |
|
Bières pression |
Tarifs |
|
Carlsberg 25cl / 50cl |
4 / 8 € |
|
Grimbergen 25cl / 50cl |
4 / 8 € |
|
Monaco 25cl / 50cl |
4 / 8 € |
|
Demi Peche 25cl / 50cl |
4 / 8 € |
|
Panache 25cl / 50cl |
3.70 / 7 € |
|
Gomet 25cl / 50cl |
4 / 8 € |
|
Tango 25cl / 50cl |
4 / 8 € |
|
Bières bouteilles |
Tarifs |
|
Corona 33cl |
6 € |
|
Pietra 33cl |
6 € |
|
Grimbergen blanche 33cl |
6 € |
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Tarifs |
|
Dom papa baroko |
10 € |
|
Diplomatico réserve |
10 € |
|
dom papa 10 ans |
15 € |
|
Mezan |
10 € |
|
Zacapa 23 ans |
19 € |
|
Janeiro |
8 € |
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Tarifs |
|
Abelour 12 ans |
12 € |
|
Bushmills black |
9 € |
|
Nikka |
12 € |
|
Jack Daniels single barrel |
13 € |
|
Talisker |
12 € |
|
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Tarifs |
|
Absolut |
7 € |
|
Grey goose |
12€ |
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|
Tarifs |
|
Cognac Gautier |
8 € |
|
Cognac Remy Martin VSOP |
14 € |
|
Cognac Remy Martin xo |
35 € |
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Tarifs |
|
Get 27 |
8 € |
|
Limoncello |
8 € |
|
Poire |
8 € |
|
Grappa |
8 € |
|
Garlaban |
8 € |
|
Grand Marnier |
8 € |
|
Amaretto |
8 € |
|
Calvados |
8 € |
|
|
Tarifs |
|
San Jose |
8 € |
|
Patron |
15 € |
|
Tarifs |
|
|
Hendricks |
11 € |
|
Citadelle |
8 € |
|
Bombay |
8 € |
Vins blancs (75 cl) |
Tarifs |
|
IGP MEDITERRANNEE | Domaine Mirati - 75cl |
6 € | 26 € |
|
AOP CÔTES DE PROVENCE |
|
|
Château Sainte Margueries "Cuvée Frantastique" - 75cl |
56 € |
|
Domaine Réal - 75cl |
38 € |
|
Domaine Réal - 75cl |
28 € |
|
AOP CASSIS | Domaine Bagnol - 75cl |
42 € |
|
IGP ILE DE BEAUTE | Domaine Terra Vecchia - 75cl |
7 € | 32 € |
|
AOP CÔTE DU RHÔNE | Famille Perrin - 75cl |
9 € | 38€ |
|
AOP CORSE | Domaine Clos Venturi 1769 - 75cl |
44 € |
|
AOP BANDOL | Château Salettes - 75cl |
48 € |
|
AOP PALETTE | Château Simone - 75cl |
82 € |
|
AOP CROZES HERMITAGE | Domaine Les Alexandrins - 75cl |
49 € |
|
AOP CHABLIS | Domaine Des Héritières - 75cl |
44 € |
|
AOP CHÂTEAUNEUF DU PAPE | Famille Perrin "Les Sinards" - 75cl |
84 € |
|
AOC ST JOSEPH | Domaine Les Alexandrins - 75cl |
55 € |
|
AOC CÔTES DE GASCOGNE | Domaine Guillaman - 75cl |
7 € | 32 € |
|
AOC SANCERRE | Domaine de Saint Romble - 75cl |
48 € |
Vins rosés (75cl) |
Tarifs |
|
IGP MEDITERRANEE | Domaine Mirati - 75cl |
6 € | 26 € |
|
AOP CÔTES DE PROVENCE |
|
|
Château Sainte Marguerite "Cuvée Frantastique" - 75cl |
56 € |
|
Domaine Réal - 75cl |
38 € |
|
Domaine Réal - 50cl |
28 € |
|
IGP ILE DE BEAUTE | Domaine Terra Vecchia - 75cl |
7 € / 32 € |
|
AOP CASSIS | Domaine Bagnol - 75cl |
42 € |
Vins Rouges de Méditerranée |
Tarifs |
|
IGP MEDITERRANEE | Domaine Mirati - 75cl |
6 € | 26 € |
|
AOP CÔTES DE PROVENCE |
|
|
Domaine Réal - 75cl |
38 € |
|
Domaine Réal - 50cl |
28 € |
|
IGP ILE DE BEAUTE | Domaine Terra Vecchia - 75cl |
7 € | 32 € |
|
AOP CORSE | Domaine Clos Venturi 1769 - 75cl |
44 € |
|
AOP BANDOL | Château Salettes - 75cl |
48 € |
|
AOP PALETTE | Château Simone - 75cl |
82 € |
|
AOP CAIRANNE | Famille Perrin - 75cl |
9 € | 38 € |
|
AOP GIGONDAS | Famille Perrin - 75cl |
58 € |
|
AOP VACQUERAS | Famille Perrin - 75cl |
40 € |
|
AOP CROZES HERMITAGE | Domaine Les Alexandrins - 75cl |
49 € |
|
AOP CHÂTEAUNEUF DU PAPE | Famille Perrin "Les Sinards" - 75cl |
84 € |
|
AOC ST JOSEPH | Domaine Les Alexandrins - 75cl |
55 € |
|
AOC TERRASSE DU LARZAC | Domaine Archimbaud - 75cl |
40 € |
Champagnes |
Tarifs |
|
AOP CHAMPAGNE | Domaine Ruinart Brut - 75cl |
120 € |
|
AOP CHAMPAGNE| Pierre Jouet Blanc de blanc - 75cl |
150 € |
|
AOP CHAMPAGNE | Dom Perignon Brut - 75cl |
300 € |
|
AOP CHAMPAGNE | Cordon Rouge MUMM - 75cl |
90 € |
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